كيكة الحليب الهشة اللذيذة، الكيك هو واحد من ألذ أنواع الحلوى التي يعشقها الكثيرون في جميع الأعمار والجنسين، سواء كنا كبارًا أو صغارًا، رجالًا أو نساءً. هناك العديد من أنواع الكيك، ولكل نوع طعمه المميز الفريد الذي يجذب ذوق الكثيرين ، بعضهم يحب كيك البرتقال، وآخرون يفضلون كيك الشوكولاتة، بينما يفضل البعض الآخر كيك الحليب أو كيك الفانيليا، وغيرها من الأنواع الممتعة.
مكونات كيكة الحليب الهشة اللذيذة
هناك طريقة سهلة وبسيطة لتحضير كعكة الحليب الساخن في المنزل التي يمكن لكل فتاة وسيدة تجهيزها بسهولة في وقت قصير. سنوضح الطريقة فيما يلي:
- نحضر إناء كبير لوضع المكونات فيه ومزجها، ثم نحضر كوب كبير من الدقيق، ونضيف القليل من الملح.
- نقوم بإضافة ملعقة صغيرة من مادة البيكنج بودر.
- ثم نضيف على هذه المكونات ملعقة كبيرة من الفانيليا.
- نقوم بإضافة ثلاث أرباع كوب من السكر الناعم، ونضيف بيضتان.
- ثم نضيف لتلك المكونات ربع كوب من الزيت.
- ونضع نصف كوب من الحليب.
- ونقوم بإضافة ثلاث ملاعق من الزبدة النباتية.
طريقة عمل كيكة الحليب الساخن
- نبدأ بتجهيز إناء كبير، ثم نتبع ذلك بإضافة ثلاثة أرباع كوب من السكر الناعم إلى الإناء، مع إضافة ربع كوب من الزيت.
- يتم خلطهم معًا باستخدام مضرب مخصص حتى يتشكل خليط ناعم ومتجانس.
- بعد ذلك، نقوم بجلب وعاء ونضع فيه كوباً من الدقيق الأبيض المخصص للكيك، ونضيف قليل من الملح وملعقة من مسحوق الخبز والفانيليا، ثم نمزج جميع المكونات معًا.
- بعد ذلك، نجمع هذا الخليط المتكون مع مزيج السكر ونقوم بتجميعهما باستخدام الخلاط، ثم نتخذ وعاءً كبيرًا ونضيف إليه الحليب وثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة.
- نضع الوعاء الذي يحتوي على الخليط على النار ونقوم بالتحريك بشكل جيد، ثم نضيفه إلى عجينة الكيك.
- يتم خلط تلك المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد، ثم نأخذ صينية مناسبة الحجم.
- بعد ذلك، سوف نضع قليلاً من الزبدة والدقيق معاً، ثم نضعها في الفرن عند درجة حرارة عالية تفوق 150 درجة مئوية لمدة نصف ساعة.
التعليقات